Resepi Tempe Goreng

Tarikh: 11hb Ogos, 2016

Kelas: Durian
Guru: Cikgu Kok

Tema: Masak-masak
Masa: 4.00pm - 5.30pm

• Tunjuk buku memasak untuk kanak-kanak
• Terjumpa buku ini di perpustakaan Selangor dan di dalam buku ini ada resepi tempe goreng
• Berpantun
• Menyanyi

Bahan-bahan Tempe Goreng

Tarikh: 10hb Ogos, 2016

Kelas: Durian
Guru: Cikgu Kok

Tema: Masak-masak

Masa: 4.00pm - 5.30pm

• Bahan-bahan yang diperlukan untuk tempe goreng
• tempe
• kicap
• bawang putih
• minyak
• Tunjukkan gambar tempe dan video tempe goreng

Tempe

Tarikh: 9hb Ogos, 2016

Kelas: Durian
Guru: Cikgu Kok

Tema: Masak-masak

Masa: 4.00pm - 5.30pm

• Memperkenalkan tempe
• makanan yang sangat berkhasiat, mempunyai protein yang tinggi
• boleh mencegah Anemia
• diperbuat daripada kacang soya, seperti tahu, tapi ini lebih keras dan lebih berkhasiat
• Berpantun
• Petikan "Kerepek Ubi"

• Menyanyi

Masakan Seterusnya - "Tempe Goreng"

Tarikh: 8hb Ogos, 2016

Kelas: Durian
Guru: Cikgu Kok

Tema: Masak-masak

Masa: 5.00pm - 5.30pm

• Kelas muzik
• Tukar masakan
• Minggu lepas disebabkan tadika tertutup, tidak dapat sambung dengan masakan telur. Selepas perbincangan, mereka membuat keputusan untuk membuat masakan yang baru.
• Masakan baru - "Tempe Goreng"
• Saya terjumpa sebuah buku masakan antarabangsa untuk kanak-kanak di perpustakaan. Di dalam ada resepi tempe goreng yang saya rasa mungkin kebanyakan antara mereka tidak pernah makan. 
• Tempe adalah lebih biasa dimakan di bangsa Melayu, tetapi mungkin jarang atau tidak pernah dimakan bangsa Cina. Jadi, saya mahu mereka merasa masakan yang baru untuk kebanyakan mereka.
• Mereka setuju dengan pilihan saya.
• Menyanyi
• Ulangkaji perkataan rasa dan ramuan yang telah mereka pelajari dengan cara menyanyi lagu "Are you sleeping?"
• misalnya: manis, masam, masin, dan lain-lain lagi

Perbincangan Bahan Masakan

Tarikh: 1hb Ogos, 2016

Kelas: Durian
Guru: Cikgu Kok

Tema: Masak-masak

Masa: 5.00pm - 5.30pm

• Kelas muzik
• Sambung tanam bawang merah
• ada lagi beberapa murid yang telah membawa botol plastik hari ini
• Perbincangan bahan masakan
• bincang sama ada masih mahu sambung dengan masakan telur atau mahu mulakan dengan bahan yang lain.
• keputusan: habiskan masakan telur mata dan telur goreng hancur sebelum tukar ke bahan lain.

Memasak Telur

Tarikh: 22hb Julai, 2016

Kelas: Durian
Guru: Cikgu Kok

Tema: Masak-masak

Masa: 4.00pm - 5.30pm

• Hari ini kami memasak beberapa jenis masakan telur
• telur setengah masak (tak berjaya, menjadi telur rebus... haha...)
• telur kukus Cina
• telur dadar
• telur dadar tebal
• Kanak-kanak dibahagikan kepada tiga kumpulan
• telur - bertanggungjawab sediakan telur yang diperlukan
• tomato - potong tomato kepada dadu
• bawang - hiriskan bawang
• Mereka keluar bergilir-gilir untuk memasukkan bahan-bahan yang diperlukan semasa memasak telur-telur ini.
• Selepas habis memasak dan memakan, masakan telur yang mereka suka mengikut urutan adalah
• telur dadar
• telur rebus
• telur dadar tebal
• telur kukus

*Sibuk membuat persediaan dan memasak, lupa mengambil gambar :(

Projek Tanam Daun Bawang

Tarikh: 21hb Julai, 2016

Kelas: Durian
Guru: Cikgu Kok

Tema: Masak-masak

Masa: 4.00pm - 5.30pm

• Projek “Tanam Daun Bawang":
• Dalam masakan telur, ada yang menggunakan bawang dan juga daun bawang. Mereka tidak pernah tanam daun bawang.
• Persediaan: setiap orang membawakan satu botol plastik
• Sesiapa yang bawakan botol plastik dahulu boleh bermula menanam daun bawang
• Tunjukkan video "Telur Kukus Cina" (video ini dalam bahasa Kantonis sebab tidak menjumpai video berkaitan dalam bahasa Melayu)
• Sambil menunjukkan mereka bahan-bahan yang diperlukan dan cara untuk memasak dalam video, saya membuat penerangan.